今天看到一包蛋捲，標示很奇怪，怎麼想都想不通。

這包蛋捲，每份35克，含有反式脂肪0.4克，但包裝卻聲明「不使用氫化油」，另一處又聲明「本產品所標示之反式脂肪非油脂氫化而成」。

那麼，本產品的反式脂肪到底是怎麼來的？有人知道嗎？請告訴我，實在太詭異了！

轉載自：【陳俊旭 美國自然醫學博士】Facebook